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【高記】200ml五印健康果醋禮盒(四入禮盒),網紅推薦
五印健康水果醋加入適當的水或氣泡水即成為一杯爽口的健康醋飲或氣泡醋飲,多喝水果醋,可養顏美容亦可保持幫助消化,保持體態輕盈。天天喝醋飲,活力十足!
高記五印醋/五賢醋 台灣地方美食
創立於1903, 至今已有百年歷史,台灣五代傳承。民初來台創立金協和食品廠,地點在新莊老街(現已成為新莊廟街為觀光夜市)以手工生產,再用三輪車運至火車站送至南部沿海都市販售。重心均在台灣臨海早期發展之城市如嘉義 台南、鹿港、北港。五印醋的品質與商譽,伴隨不少台灣美食老店走過百年歲月,台南度小月擔仔麵、鹿港王岡麵線糊、新港奉天宮鴨肉羹、永康街老字號的高記以及早些年的鼎泰豐,都是指名使用五印醋。五印醋是台灣少數僅存的堅持用手工釀造的醋。
高記五印醋的堅持:
1.堅持用台灣米,堅持在台灣本地,依古法釀造。
2.使用傳統陶缸發酵,釀造過程中,陶缸中的毛細孔可產生呼吸與對流循環 的作用
3.完整10個月以上的發酵期,釀造出含有高成份的抗氧化劑(SOD)及23種豐富胺基酸的醋。
堅持古法 (古法就是代表天然,古代決無任何化學添加物可加) 遠離化學毒害 天然最好 古法最純。
醋的好處:(#喝醋的好處)
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